食べ物を残す人は自分の死を忘れた人だろう。ただ特定の人を言っている訳ではないので、「食べ物を残すという行為が普通になった社会は、自分たちの死を忘れた人たちによる社会なんだろう」。
台湾から日本に戻る機内で、横に座る人が機内食を残した。メインの肉をひとくちとデザートをひとくち食べただけであった。この残った食べ物は捨てられる運命になるのだろう。残された食べ物が土に捨てられ新たな肥料になれば、まだまともなサイクルである気がするが、おそらく廃棄され燃やされ埋め立てられるのだろう。自然の循環に沿っていないことに違和感を感じた。この一連の流れを目にした時、腹が減っていたので「食べてもいいですか？」と聞きたくなってしまったほどだ。
もちろん理由はあるのだろう。お腹がいっぱいだったかもしれないし、時差ぼけなど旅で疲れていたかもしれないから、その人を攻めようとは思わない。自分だって今までの人生で何度かは食べ物を残したこともある。それ自体は褒められたことではないが、それなりに事情だってある。
ただ、一般的な話として「食べ物を残すという行為が普通になった社会は、自分たちの死を忘れた人たちによる社会なんだろうと思う」。
いつでも食べものがあることが当たり前となり、食べると言う行為に執着しなくても良くなっている証だろうと思う。とは言え、食べることは生きることであって、生きることは食べることである。美味しいものを食べたいという気持もあるが、それよりも腹を満たしてエネルギーになること、こちらの方が遥かに重要なはずである。が、食べ物があることが当たり前になったから、美味しいとか不味いという概念が生まれたのだろう。舌は食べても死なないかが判断できればいいはずなのだ。
食べ物を得ることと食べることの間に隔たりが出来てしまった社会だ。それは分業をしてより効率的に生活するためだ。作物を作らない、狩猟をしない。自分の手で生き物を絞めて食べる事をしなくなった。自分の知らぬどこかで食べられる状態になって、それをたべるだけ。そんな社会。
アラスカで狩猟をして食べ物を得て生きている人の話をワイズマン村で聞いた。狩猟をメインにした自給自足。今はそれほどではないが、たくさん獲物が取れたときに食いだめをしたという話を聞いていた。食べられる時に食べて、食べられないときのために備える。現在の日本とは対照的だ。
食べられるありがたさも、死ぬ日が来る事も忘れないように生きていきたい。
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| 送信者 いろいろ |
冬のアラスカという過酷な環境で食べ物があるのは、とてもありがたいとしみじみと思ったから、帰りの飛行機で機内食を残す人をみて思ったんだろう。
http://teratown.com/blog/2009/10/23/ueintheiiaeiaeei/
teratownさん、こんばんは。
いま裏庭で野菜を作っていて、
根菜やネギ、キャベツ以外の青物はほぼ自給ができるのだけど、
自分で作るようになると、捨てる部分が格段に減ってきましたね。
スーパーでは絶対に売ってない、京菜の花なども食べるようになりました。
何かもったいなくて。
野菜を好きなだけ食べられる毎日をありがたいと思ってます。
おっひさぁ。(^^)/
ある限られた国に生まれた人たちだけは非常に
快適かつ安全な生活が保障されてるからね。
そんな国に生まれた人たちがそういったことを
想像すんのって結構大変なことだと思うよね。
んじゃ、そういったことを感じて想像できる人たちはどうしたらいいか？
オレは、それを考えられる人たちが多数になるように仕向けるべきだと考えるよ。
少なくともこの国は民主主義国家で、多数になることで動かせる国だから。
恵まれた国の人たちがそういった国のことまで考えられるようになることで、
「分業」ではなく「助け合い」に変わるんじゃないかな？
全面的にアグリーです!!!
momomo さん
野菜を作っていらっしゃるのですね。
自分で作った料理や自分で作った野菜は特別にうまいですね。
自分で作った食べ物を自分で食べられると言うのは、一番しあわせな生活だなと思っています。僕も自分で野菜を作り、狩猟をして食べ物を得る生活をしたいと思っています。
はりー さん
風邪を引いたときに初めて健康な状態のありがたさが分かるように、いろいろな物に恵まれていると、そのありがたさに気づかないですね。
僕もそんな事だらけなのですが、あたりまえのことを当たり前にありがたく感じられるように生きていきたいと思っています。
hooboo さん
僕は口で偉そうな事ばかり言っているだけで、何も実践をしていないので恥ずかしい限りです。
hooboo さんのように実践していらっしゃる方を見ると、自分も行動を伴った人間になろうと思えます。