「旅」カテゴリーアーカイブ

それぞれの街

どんなところでも住めるし、楽しめる性格だから、あんまり街というものを意識していなかった。と思う。阿佐ヶ谷という街が一番好きだった最大の理由は友達がたくさん住んでいて、はじめて街に住むということを知ったからだろう。もちろん、街自体もちょっとゆるいし、飲み屋がたくさんあるし、公園だってすぐ近くにあるのも理由だった。あとは、山にも行きやすく、プールにも行きやすかったことも要因だろう。

いろいろな国のいろいろな文化のところに行けば、差が大きいので変化に気づくのだが、この2,3年ぐらいまで国内なんて、特に住宅街なんて一緒だと思っていた。が、以前住んでいた北千住に住んでから、ちょっと違うかもと思い始め、最近住んでいる世田谷を見ればみるほど、違うなと実感している。

引っ越してからはじめてロードバイクでサイクリングをしてみた。花粉が飛ばなくなったし、春で暖かく、桜がきれいなので。特に当てもなかったのだが、地図を見て調布飛行場へ行ってみたいと思い、なんとなくそちら方面に。もちろんブラブラして知らない街を見たいのが目的なので、地図はしっかり見て行くわけではない。


家を出て日大商学部が近くにあることに驚き、成育医療センターが。さらに先にサミットとビックカメラがあることにびっくり。と思ったら、東宝スタジオ。でっかゴジラ!

野川、仙川と川沿いの桜が最高に美しい。桜が風に舞い、地面をピンクのじゅうたんに。川は桜の花で淡いピンク色の川の流れに。桜って、この時期に一斉に咲いて街を華やかにしてくれる、本当に天使みたいな花だなと思う。桜が好きだ。一番好きな花は桜かなとこの数年思うようになっている。祖師谷公園も桜がきれいで花見客もちらほら。そして、砧から成城学園は、おしゃれな家が多い。海外を歩いていると旧市街とか新市街、金持ちゾーンとスラムを意識するけど、日本もそうだなと思う。


JAXAがあって、国立天文台がすぐ近くに。中の見学ができたので、念願の国立天文台。大学のようなキャンバスは歩いていて、心地よかった。そして、宇宙の写真や天体望遠鏡を見ているとやはりワクワクする。こんな未知にうめつくされた宇宙をひたすら研究していることって楽しんだろうなと。自分は学問の世界には向かないと思うが、そうやって探求し続ける楽しさってあるなと、国立天文台を歩きながら思った。ここも桜が綺麗だった。4D2Uはいつか見に来てみたい。https://prc.nao.ac.jp/4d2u/


それから調布飛行場へ。滑走路の横が武蔵野の森公園なのでセスナが飛ぶ時はかっこいいだろうなと思いながら、待つには長かったので諦めて後にする。めざすは、多摩川サイクリングロード。荒川よりも幅も狭く飛ばせないけど、のんびりチャリをこぐにはいい。そして、二子玉川に着くと、すぐに砧公園だったことをしる。すると、もう家は近い。

いい友に囲まれることはかけがえのないことなんだと、ただそれだけを教えてもらった

いい仲間に恵まれているなと思った。

芸大の友達、大学の友達、旅の友達、トレランの友達、山の友達、仕事の友達、昔会社やってた友達、ディベートの友達、阿佐ヶ谷の友達と、まあ、ジャンルが幅広いし、みんな価値観違うし、やってること全然違うし。

でも、どの友達も自分の素で接していて、分かり合える友達ばかり。全然ちがうように見えても、つながっている部分がある、強く共感できる部分がある仲間ばかり。

ちょっと癖がある人ばかりだねwと言われたけど、実際にそうだと思う。それだから、いいんだとおもう。やはり、芸大の友達は独特のセンスが溢れている。それは、芳名帳の文字もだし、ご祝儀袋が自作の絵だったり、作品だったり、服装も。自分の価値観があるので、それにしたがって生きている友達なんで。それ以外の山の友達とかも、世の大半のサラリーマンして人生つまんなさそうな属性とは大きく異る。

みんながそれぞれに、好きなように生きてて楽しそうだし、僕の人生にいろいろな視点や世界を与えてくれた友達ばかり。正直、こだわった部分とかは無いけれど、せっかくきていただくなら、楽しんでもらったり、不便なこと無駄なことをできるだけ省いて、この友達とこの友達がつながればいいなとか、新たな仲間や世界に触れる出会いの場になればいいなと、それぐらい。

こうした仲間といろいろな時間を過ごしてこれたことが、ただそれが嬉しかったし、自分を作り上げてくれている。もちろんその場の楽しさを共有した記憶も、ものすごく辛くて死にそうだったことを協力して乗り越えた経験も。そんな苦楽をともにしたのは良いなと。そんな思い出を噛み締めたり、今の出来上がった自分に感謝するとともに、再びこうしてそんな仲間と笑っていられるという、そのことが何よりも幸せだなと。

そんな風に自分が最大に楽しみ、きてくださる人も最大に楽しむには、できるだけ社交辞令的なことを一切省くのがいい。無駄なものがない、無駄な気を使う人がいない。社交辞令的な雰囲気になると、無駄で誰も面白く無い時間だけが流れてしまう。誰にとっても意味が無い。だから楽しむには社交辞令を徹底的に省く、そんな信念を貫いてよかった。

あとは、何よりも両親が楽しそうだった。僕のブログで出てくる人たちに会えたのがよかった気がする。ブログはよく書くが、18歳で東京に来てからのことはあまり知らないので、14年間をぎゅっと凝縮して僕の人生を友達という軸で知ることができた感じがして。両親があんまり知らない友達と馴染めるかなと不安なところも合ったが、友達と両親が楽しそうに会話しているのを見ていいなと。そして、父が友達と話しているのを見て、ノリがけっこういいなと思い、そして僕はやはり似ているんだなと思っていた。14年間に出会っていろいろな経験を一緒にしてきた仲間を両親に結婚式という場で紹介できたのは何よりもよいことだったと思う。そのためだけにでもやった価値があった今は確信を持っている。みなさん、ありがとうございました。

LOST WORLD 12 まさかの展開で地球を回る

アトランタ空港の国内線ターミナルで目を覚ます。しっかりとは寝れなかったが人通りがでてきたので、起きることにしたのだ。売店が空いたので朝食を食べ暇つぶしで空港内をぶらぶら。早朝発なので寝過ごすと危険だしと、起きて過ごす。飛行機が来て乗り込む。あー、もう日本へ帰るんだなと思いながら、またシカゴでタクジさんと再開するのも不思議だなと思い離陸を待っていた。が、離陸の飛行機が詰まっているのか飛ばない。おかしいなと思っていたら、機長からアナウンスが。この飛行機はキャンセルになりましたと。えっ、マジで?国際線へ乗り継ぐ人は受付に言って相談しろと。おい、まじかよ。これ、帰られないパターンじゃないかw

先に受付に行かないと、空席をゲットできないかもと思い、ダッシュで受付に。すると、まだ受付にはキャンセルの情報がきていなかったようで、キャンセルになったと聞いてないよという感じで揉める。その後、情報が入り4時間遅れかもと。どっちにしろ、4時間遅れたら乗り継げない。上海に行く人、日本に行く人、インドに行く人などが続々と受付カウンターにやってくる。まずは、シカゴに行き元のフライトに間に合う方法がないか確認したがないという。まるまる1日遅れの便なら取れるよと。ベネズエラ国内ならこんなトラブルあっても想像つくが、アメリカにきてこうなるとは。

ただ、1日遅れると仕事の新年初日にいけなくなる。。。それは問題だなと思い、他のルートで行けないかと思い、NYやロス、シアトルなどどこ経由でもいいからないかを確認するも、New Year holidaysの最後の日ということもあってか、空席がない。。。困る。なんとか早く日本につく手段を探してくれと言ったら、フランクフルト経由だと1月5日のAM6時ぐらいに成田につくので、これなら仕事も間に合うし、ドイツ行ったこと無いし言ってみようと。それでお願いしたら、空席がなくなったと。この瞬間に誰かに取られた。。。ヨーロッパ周りでもいいというと、次はブリティッシュでロンドン経由なら5日の9時過ぎに着くという。もっと早く到着する方法があるんじゃないかと思ったけど、年始で埋まってそうだし、判断が遅いとすぐ横のカウンターでやり取りしている人に席をとられるかもと思い、ロンドン経由にした。

と、まさかの地球一周。太平洋を越えてアメリカからベネズエラと行きつぎはイギリス経由で日本に戻るとは。家族や仕事、タクジさんなどに一斉に連絡をして、夜の便なのでアトランタの街に出て観光でもすることに。しかし、アトランタでやることは対してない。trip advisorで行き先を調べると、CNN本社やコカコーラ本社など企業がたくさんありそうだし、NFLの試合もあるのでとりあえず中心地に行くことに。にしても寒い。寒い。ベネズエラ感覚でいると凍えそうだwも荷物は直接移し替えられて日本に行くとの事だったので、服もないし。

電車で中心地に。そうか新年で誰もいない。それも日曜日。ちーん、何もやってないんじゃないかと不安になりながら街をあるく。地図もないけどこんな時はgoogleマップが役に立つ。とりあえずCNN本社に行ってみると、人であふれていた。電車に人は乗ってなかったし、みんな車できてるのかな?観光客は観光バスか?で、CNNオフィスツアーがあったので参加。20ドルぐらいして、ベネズエラ帰りの俺には高く感じたがやることないので。スペイン語ニュースだけ本社で対応して注力してやっていた。他の言語は現地だとか。

それから、CNNオフィスにあるフードコートでタコスを食べる。さて、次は何をしよう。水族館に行ったら4時以降なら割引と言われ、それまでコカコーラミュージアムで暇つぶし。こちらも20ドル弱。製造過程が秘密なので、歴史ブースだけ。4Dの映画が面白かった。水はかけられるし、椅子はガタガタ動くし。最後に世界中のコカコーラ製品が飲めるのだが、太りそうなので、少しずつ試飲をして終わり。さあ、水族館と思い行くと、4時以降なんだけど事前ネット予約してないとダメだよと言われ、もういいやという気分に。また、街をぶらぶらして、空港に戻った。

さて、ロンドンへ。はじめてのイギリス上陸。少しだけでも外に出たいなと思いながら、ブリティッシュエアウェイズでアトランタを飛び立つ。大西洋を越えていく。ああ、タクジさんはもう日本かなと思いながらwロンドンに到着すると、外に出たいので出国が必要だ。入国審査を受ける列にならぶ。入国しようとすると検査官にこれトランジットだからここじゃないよ。入国必要ないよと言われた。あ、まずいと思い、荷物をピックアップしろとアメリカで言われたと適当なことを言って入国しようとしたら真面目な人らしく、近くの人に聞きに行き、ダイレクトで日本に行くからやはり入国しなくて良いと。ああ、まずい。実は飛行機がキャンセルになってずっと空港で2日生活しているから、外の空気が吸いたいすぐに空港に戻るから出させてくれと言って、なんとかイギリス入国。

相変わらず空港は田舎にある。まずは電車に乗る。遠くまで行けないのですぐに下車してみる。ダブルデッカーのバスが走っている。イギリスっぽい。そして、すこしブラブラと歩いてまた空港に戻る。ついに、日本に戻る。ヒースロー空港から成田へ。地球をぐるっと一周する旅になるとは思っていなかったけど、いろいろあるな。人生面白い。映画を見ながら過ごしていたらあっという間に成田に。正月の朝着便は少ないらしく、成田は人がいない。さあ、荷物をピックアップして仕事へ行こうと思ったら、案の定荷物は出てこない。。。そりゃ、あの乗り継ぎで正しく荷物が引き継がれるとは思えない。しかたなく手続きをして、手ぶらで成田を後にした。今回も良い旅だった。これぞ「This is 最高」な旅だった。

後日10日ぐらいたって、バックパックは自宅に届けられた。

雪がない年の最後かもスキー@かぐらスキー場

4時30分にタクジさんが家まで迎えに来てくれた。北千住の頃よりも近く、車で15分ぐらいのようだ。わざわざきてもらって本当に感謝。車を買うか、まあ、その前にはやく運転できるようにしてレンタカーでも乗ったほうがいいと常々思う。

で、向かうは丸沼かかぐらスキー場。移動しながら高速でかぐらに決定。かぐらには8時前に到着すると、あ、ココきたことあると思い出した。準備をしてスタートと共にゴンドラに乗って上がる。試供品のアミノバイタルが無料で配られていたので、つかみ取りしてもらってきた。

横に長いゲレンデなので、まずはかぐらサイドで滑る。が、ガリガリだ。この暖冬で溶けて凍ってしまったため、アイスバーン。エッジが効かず横滑りがすることも。でも、お客さんも少なくて楽しい。太陽が出ると温かいが、雲がかかると小雪というかあられが降ってきて、かなり寒かった。トップまで行って、サイドカントリーへ。ふかふかのパウダーもあった。

突然スキーがうまくなることはないが、徐々にだが上達しているかなと、チャレンジングなコースを行くとわかる。そして、タクジさんに着いて行こうと頑張るので、1人の時よりも少し無理をしてチャレンジするのでスキルが上がる気がする。やはり、練習は少しの背伸びが必要だ。

横に幅広いスキー場。去年も一回きているので、コースをだんだん思い出す。フラットな場所も多いので、慣性の法則を使ってなんとか進む。止まると歩かないといけなくて大変だからだ。田代スキー場の方に移動する。こちらのほうが雪質が良かった。何本か滑る。そして、青空がでてきて、本当に気持ちがいい。

昼ごはんを食べて、午後も滑る滑る。エッジで滑ることを習ったので、ターンするときにエッジだけで雪面について滑ることを試してみたが、確かになめらかでスピードが出る。気持ちいい滑りだった。結局ゲレンデの終了時間ぐらいまで滑り続けた。今年最後のスキーになったかも。

帰りは3連休最終日で渋滞だったので、満点のさとの湯で温泉に入り、仮眠をして夕ごはんを食べて東京へ戻った。帰りも家まで送ってもらった。感謝。

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今週のクッキング

引き続きいろいろなものを作っている。ネット環境が悪くて1ヶ月できなかったオンライン英会話も今日から再開。自己紹介で、最近は料理にハマっていると話した自分がいたことに驚くぐらいだ。このブームはいつまで続くのか。

美味しいものが食べたいという欲求よりも、

・原理原則を知りたい
 →原材料が見えない料理がどのような食材からどのような調理方法で作られているか知りたい

・想像して、作っていく楽しさ
 →この食材とこの食材を合わせたらこんな味になるのではないか、こんな調理方法をしたらこんな食感になって、最終的にこんなものが出来上がりそう。こういった想像をして実際に作っていき、結果として料理ができる。その結果を振り返りながら、楽しんでいる。だから、美味しいものをただ作りたいのではなく、あくまで知りたい、試したい。

という、理由なのであまり同じ料理は作らない、新しい調理方法を試してみる、より原材料に近いものも作ってみるという方向に走っていく。旅でもあまり同じところには通わなく、海外だとエリアとか文化が違うところに行きたがる傾向にある。これも、全く異なる文化をすこしでも多くこの目で見たいという欲求。どこか通じている気がしていて、自分の興味関心の根本は同じなんだと思う。

料理名:ハンバーグ
所要時間:40分
コスト:500円
出来上がりの量:5個
ポイント:焦げ目を付けてひっくり返すタイミング。あとは、中まで火を入れるために弱火でじっくり。
おいしさ:★★★★
アレンジ1:豚のミンチで作るとジューシーさがいまいち。粗挽きミンチで作ると、味がよいかも。
ひとこと:赤ワイン、おこのみソース、ケチャップで作ったソースはうまい。
参考レシピ:http://cookpad.com/recipe/2265297

料理名:アイス
所要時間:20分+5時間冷凍
コスト:350円
出来上がりの量:600ml
ポイント:卵をよく混ぜる、生クリームは明治十勝フレッシュが確かに美味しい、バニラエッセンスは多めでも良い。
おいしさ:★★★★★
アレンジ1:ヨーグルトを混ぜるとあっさりとなる。
ひとこと:ナッツ&ドライフルーツを入れたが下に沈殿するので、難しい。抹茶とかならよさそう。かなりうまくて、買ったアイスと変わらない。
参考レシピ:
http://cookpad.com/recipe/303696

料理名:きなこクッキー
所要時間:25分
コスト:150円
出来上がりの量:10枚
ポイント:
おいしさ:★★★★
アレンジ1:油をつなぎにするが、多くなるので、豆乳を入れて粉をまとめた。バターは使わなかったが、使ってもいい。
ひとこと:パサつくので、砂糖をすり鉢ですって粒子を細かくする、小麦粉をふるいにかけると舌触りが良くなりそう。
参考レシピ:

料理名:チンゲンサイとイカの炒め物
所要時間:15分
コスト:300円
出来上がりの量:
ポイント:イカをいためすぎない。
おいしさ:★★★★
アレンジ1:トリガラスープの素を少し酒でといて入れるだけでしっかり味がつく
ひとこと:簡単うまい。
参考レシピ:

料理名:玉ねぎとベーコンのペペロンチーニ
所要時間:10分
コスト:150円
出来上がりの量:2人分ぐらい
ポイント:ブロックベーコンを厚切りにするとうまい。
おいしさ:★★★
アレンジ1:生パスタ風になるという噂で、パスタを水30分につけてから茹でると1分もかからず茹で上がる
ひとこと:生パスタ風にするのは困難。オリーブオイル多めがうまくいくが、脂っぽくなる。
参考レシピ:

料理名:砂肝のネギ塩炒め
所要時間:25分
コスト:200円
出来上がりの量:
ポイント:
おいしさ:★★
アレンジ1:砂肝が予想以上に固かった。そして、火が通りにくいので下処理重要。
ひとこと:下茹での時にしっかり茹でる。1.5センチぐらいの薄めに着ると良い。
参考レシピ:

料理名:なます
所要時間:10分
コスト:100円
出来上がりの量:かなりのボリューム
ポイント:食感をどうしたいかで切り方、太さを買える
おいしさ:★★★★★
アレンジ1:塩で水気を出すのが重要。あとは、絞り方で水っぽさは変わる。
ひとこと:うまい。簡単。保存も聞くので最高に使える1品。
参考レシピ:

料理名:チキンソテー トマトソース
所要時間:20分
コスト:500円
出来上がりの量:もも肉1枚
ポイント:皮を焦げ目がつくまで焼く
おいしさ:★★★★★
アレンジ1:トマトソースは、にんにく、玉ねぎを炒めてカットトマト、ワイン、ケチャップなどを入れる。砂糖とコンソメも。うまい。優しい味。これにひき肉入れればミートソースだな。
ひとこと:このトマトソースはミートソースにもアレンジできそう。
参考レシピ:

料理名:ポトフ
所要時間:20分
コスト:250円
出来上がりの量:4人分ぐらい
ポイント:じゃがいもとブロッコリーがとろとろになっていい。大根を入れると甘みを出してくれる。
おいしさ:★★★★★
アレンジ1:ブロックベーコンを大きめに切って炒めると旨味が出る。
ひとこと:最初に鍋いっぱいの野菜でも煮込むと少なくなるのでOK
参考レシピ:

このトマトソースはミートソースにもアレンジできそう。

料理名:ジャーマンポテト
所要時間:20分
コスト:150円
出来上がりの量:3人分ぐらい
ポイント:じゃがいもをレンジでチン
おいしさ:★★★★★
アレンジ1:ブロックベーコンを大きめに切って炒めると旨味が出る。
ひとこと:玉ねぎを炒めた甘さがいい
参考レシピ:
http://cookpad.com/recipe/2078143